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 Le foie gras sans gavage

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dadoune
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Age : 31
Date d'inscription : 07/04/2006

MessageSujet: Le foie gras sans gavage   Lun 1 Déc - 16:25

une page très intéressante sur le site stop-gavage, qui explique

- qu'il existe des alternatives au gavage (une petite entreprise espagnole laisse ses oies se nourrir seules d'ingrédients très caloriques (figues, glands, miel, etc.))

- que les restaurateurs américains développent des "faux gras" à base de foie de canards non gavés, ou des alternatives végétales

- qu'en France, les dirigeants des filièrent mentent délibérement puissent qu'ils argumentent qu’« il n’existe pas d’alternative à la pratique du gavage traditionnel », et qu'ils ont obtenu que l'appellation "foie gras" soit réservée uniquement aux produits issus du gavage

lisez ici :

http://www.stopgavage.com/actu_sial.php
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