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 qu'avez-vous mangé aujourd'hui?

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dadoune
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MessageSujet: qu'avez-vous mangé aujourd'hui?   Lun 9 Oct - 21:42

ca pourrait donner de l'inspiration à ceux qui sont en panne d'idée pour leur repas au quotidien. faites-nous part des plats que vous vous faites, aussi simples soient-ils!

________________


ce soir je me suis fait du riz à la sauce provençale avec du tofu aux herbes, acompagnée d'une aubergine.

bonne soirée!


Dernière édition par dadoune le Sam 31 Mai - 21:20, édité 1 fois
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Chloé



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MessageSujet: Re: qu'avez-vous mangé aujourd'hui?   Mar 10 Oct - 11:38

Hier midi:

Gratin de ratatouille et de courge spaghettis avec du seitan et tarte aux pommes à la marmelade de pêches yeux en coeur
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dadoune
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MessageSujet: Re: qu'avez-vous mangé aujourd'hui?   Mar 10 Oct - 19:39

aujourd'hui c'était

polenta à la sauce de soja, avec courgette et un steak au tofu.
le tout agrémenté d'herbes de provence, de levure de bière et d'huile d'olive/noix

et meme une tite photo pour mettre de la couleur



(je sais pas si ca a l'air appetissant mais en tout cas j'ai trouvé çà bon Embarassed )
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dadoune
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MessageSujet: Re: qu'avez-vous mangé aujourd'hui?   Mar 10 Oct - 19:41

une variante : polente, brocolis, du chou rouge et un steak de soja

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dadoune
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MessageSujet: Re: qu'avez-vous mangé aujourd'hui?   Sam 14 Oct - 21:22

ce soir je me suis fait un plat très simple et très miam!

haricots rouges avec maïs et courgettes, tout simplement ^^
accompagné d'une tartine de sojami

non seulement c'est très joli dans l'assiette (dommage qu'il fait trop sombre pour prendre des photos) mais c'est tout simplement très très bon!

faut pas grand chose pour se régaler lapin qui danse
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dadoune
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MessageSujet: Re: qu'avez-vous mangé aujourd'hui?   Mer 27 Fév - 21:55

ce soir c'est rassemblé dans une assiette polenta, lentilles, betteraves rouge et champignoooons
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Uma



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MessageSujet: Re: qu'avez-vous mangé aujourd'hui?   Jeu 28 Fév - 0:48

Sympa ce sujet! Wink
Moi ce midi, c'était salade composée de pâtes complètes, lentilles corail, champignons, dés de charcuterie végé et de fromage de chèvre fermier, le tout en vinaigrette!
Ce WE, j'étais sur Paris et j'ai découvert un restaurant qui pense beaucoup aux végés: Le Paradis du fruit. Ils proposent plein de bonnes choses sans cadavres et le rapport qualité/prix/ambiance est top!
Uma. vache1
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Marie-Odélie



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MessageSujet: Re: qu'avez-vous mangé aujourd'hui?   Jeu 28 Fév - 0:50

Des dès de charcuterie vég ???
C'est quoi ça ??!??


Bon moi ce soir c'était salade de tomates maïs et oignons, puis une poelé de courgettes patates ! faim
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Uma



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MessageSujet: Re: qu'avez-vous mangé aujourd'hui?   Jeu 28 Fév - 0:54

Marmotte a écrit:
Des dès de charcuterie vég ???

C'est un produit à base de tofu qui, d'aspect, ressemble vaguement à la charcuterie traditionnelle mais qui a un bien meilleur goût!
Tu en trouves dans tous les magasins bios!

Uma.
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Marie-Odélie



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MessageSujet: Re: qu'avez-vous mangé aujourd'hui?   Jeu 28 Fév - 0:57

Hooo ! Je savais pas, ça a donc gout de viande ?
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Uma



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MessageSujet: Re: qu'avez-vous mangé aujourd'hui?   Jeu 28 Fév - 0:58

Non, ça a un goût de tofu cuisiné! Goûte tu verras car ce n'est pas facile à décrire!
Uma.
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Marie-Odélie



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MessageSujet: Re: qu'avez-vous mangé aujourd'hui?   Jeu 28 Fév - 1:03

D'accord ! Je testerais mais bon si ça ressemble un petit peu à la viande je vais pas tester puisque je commence mon végétarisme depuis même pas 2 mois, donc bon... lol
Mais bon ça se tente !
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dadoune
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MessageSujet: Re: qu'avez-vous mangé aujourd'hui?   Jeu 28 Fév - 10:20

Marmotte a écrit:
D'accord ! Je testerais mais bon si ça ressemble un petit peu à la viande je vais pas tester puisque je commence mon végétarisme depuis même pas 2 mois, donc bon... lol
Mais bon ça se tente !

pourquoi t'as peur que çà te dégoute? il y a beaucoup de choses en produits végés, qui ont le goût de viande, exprès pour les végétariens qui aiment la viande mais qui refusent d'en manger (genre mouaaaaaaaa)
après, çà dépend si tu es aussi végétarienne par dégout Smile (et dans ce cas çà doit etre encore moins facile à vivre...
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Marie-Odélie



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MessageSujet: Re: qu'avez-vous mangé aujourd'hui?   Jeu 28 Fév - 10:44

Ben... oui la viande me dégoute, me donne envie de vomir... je vois un morceau je vois les scénes macabres des abattoires transport et horreur pour les animaux donc... en fait non merci pour cette chose qui a gout de viande...
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dadoune
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MessageSujet: Re: qu'avez-vous mangé aujourd'hui?   Jeu 28 Fév - 16:38

mon repas de ce midiiiii



du blé aux fines herbes et des champignons de paris,
de la salade, des concombres, des carottes rapées
un peu d'huile de colza..

un yahourt au soja en dessert
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david



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MessageSujet: Re: qu'avez-vous mangé aujourd'hui?   Jeu 28 Fév - 21:35

Des idées de reconversion ?

Prendre des plats en photo ça existe comme métier, je me souviens plus du terme précis

moi je préfère les manger faim
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dadoune
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MessageSujet: Re: qu'avez-vous mangé aujourd'hui?   Ven 29 Fév - 9:20

ce serait super chouette comme métier!

je vais le mettre sur mon CV hihi
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dadoune
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MessageSujet: Re: qu'avez-vous mangé aujourd'hui?   Dim 2 Mar - 18:41

ce midi :

chou rouge, carottes, pâtes à la spiruline, protéines de soja, herbes de provence, levure de bière, huile d'olive

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david



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MessageSujet: Re: qu'avez-vous mangé aujourd'hui?   Lun 3 Mar - 1:27

ah il faudra que tu apprennes à cadrer tes photos
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dadoune
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MessageSujet: Re: qu'avez-vous mangé aujourd'hui?   Lun 3 Mar - 1:32

maiiiiiiiiiiiiiiiiiiyeuuu c'est un effet de style !!! barbare

ignard, tu ne comprends rien à mon art
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Arawn



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MessageSujet: Re: qu'avez-vous mangé aujourd'hui?   Lun 10 Mar - 21:28

Ben pour le cadrage, effectivement, mais pour la présentation, chapeau bas !

Ce soir, je ne sais pas si je vais être raisonnable et finir mon croque tofu provencal dont la date est passée ou me faire plaisir avec un petit tempeh avec des légumes divers ... suspens. En tout cas hies, un de mes plats favoris, tofu avec sauce aigre douce (une des rares sauce élaboré sans lait, oeuf ou autres) et pomme de terre rissolée à foison dans une assiette à l'autrichienne pour bien remplir ... faim
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dadoune
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MessageSujet: Re: qu'avez-vous mangé aujourd'hui?   Lun 10 Mar - 21:29

j'espère que tu as un appareil photo Twisted Evil
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zboingzboing



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MessageSujet: menu du 14/03/08   Ven 14 Mar - 15:38

Alors ce midi ce sera steak de soja avec une tarte tatin (feuille de brick) aux oignons caramelissés et poivrons , et une tartelettes oignons poivrons .
Voila ce que ça donne :

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zboingzboing



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MessageSujet: re:   Ven 14 Mar - 15:42

Pour ma soeur voila ce que j'ai mangé avec le fromage vegan .
Je me suis fait une raclette vegetal :
le fromage vegan qui crepite dans l'appareil a raclette , gonfle et dors un régal . MERCI ma soeur . clap clap clap



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dadoune
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MessageSujet: Re: qu'avez-vous mangé aujourd'hui?   Ven 14 Mar - 18:04

mmmmmmh on se fera une raclette la prochaine fois que je viens alors ! faim
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MessageSujet: Re: qu'avez-vous mangé aujourd'hui?   Aujourd'hui à 6:57

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